DAYS SIX, SEVEN, EIGHT: Viaggi, cucina e nuove amicizie
ottobre 11, 09 da VittoealloggioEhssì, da quando me ne sono andato via da Palermo ho cominciato a macinare chilometri su chilometri, mi era perfino venuta la malsana idea di contarli tutti, anche quelli che facevo a piedi. Per fortuna poi mi sono reso conto che la mia pazzia non arriva a questi livelli: meno male. Sono sul treno per Sassari, in ritorno dal week-end familiare a Cagliari, a trovare i miei, mio fratello, mia cognata, mio nipote. E’ bello, mi piace, sono fortunato.
Questi ultimi giorni, dall’ultima volta che avevo scritto, si sono rivelati piuttosto belli, e suppongo che le cose possano soltanto andare a migliorare. Ho conosciuto altra bella gente, simpatica, accollativa, divertente, intelligente. Strano a dirsi, ma ancora, fra le persone con cui sono uscito, non c’è nemmeno qualcuno nato in Sardegna. E’ normale, penso, che fra persone molto lontane da casa si trovi più facilmente l’amicizia, ci si cerca, proprio perché si è lontani ed è importante legare: sono contento.
Man mano che il tempo passerà sono certo di potermi trovare anche con gli altri, colleghi e non, “made in Sardegna”.
Penso di starmi abituando all’idea che, insomma, sono lontano ed è necessario che io sia qui, per adesso…ed in realtà non nascondo che ho anche pensato all’idea di restare qui, ma di certo questi sono pensieri molto prematuri: ne riparleremo fra qualche mese, quando avrò le idee più chiare. Fatto sta che per ora si vive bene, allegramente e spensieratamente ( studio a parte…! ) !
Ci sono ancora molte cose che devo fare, ad esempio iscrivermi in qualche sport. Prima pensavo di fare atletica leggera, però adesso mi gira in testa LA PISCINA: non sarebbe male, mmmh…! Tra le altre cose, al primo semestre dovrei riuscire a frequentare la piscina, visto che certe lezioni non le devo seguire, avendole già date a Biologia.
Mi rendo conto anche di come la lontananza cambi moltissimo la maniera di rapportarsi alla gente, quella appena conosciuta e quella che si conosce da una vita…credo di essere nella fase in cui tutto stia pian pianino bilanciandosi, in cerca del nuovo equilibrio. Si, lo sento forte e chiaro.
Sto imparando a cucinare! So già fare la pasta, anche se senza la bilancia non sono ancora bravo con le quantità, so farmi la frittata ( e sto anche imparando a girarla, per di più, che era la cosa che mi sembrava più complicata di tutte ). L’altro giorno mi son fatto per la prima volta la COTOLETTA IMPANATA FRITTA, e devo dire che m’è uscita fuori BUONA. Anche se all’inizio ho avuto qualche problemino, visto che invece di mettere l’uovo in un piatto, da usare come “collante” per il pangrattato, ed il pangrattato, appunto, in un altro piatto, ho mescolate le due cose insieme, ottenendo qualcosa che di certo non si incollava alla fetta di carne: dopo aver chiesto consiglio a Giorgia, la coinquilina, ho capito come dovevo fare, ogliea!
Ho ancora due ore di viaggio, adesso prenderò un libro dallo zaino e comincerò a leggerlo: La scimmia pensa, la scimmia fa, di Palhaniuk.
A presto…!

Darklight Dice: 11.10.09 alle 20:10
Vitto, però il pangrattato e l’uovo insieme no…
Vittoealloggio Dice: 11.10.09 alle 20:16
Ma che ci posso fare, sono ancora inesperto ç_ç …
Luke Dice: 11.10.09 alle 20:59
allora appena torni ci cucini qualcosa…
impara impara ed enjoy enjoy
Vittoealloggio Dice: 11.10.09 alle 21:03
Ogliea!!
Marjane Dice: 11.10.09 alle 21:03
La scimmia pensa ed il Vitto esegue!
Ciucco!!!!!
Sei adorabile anche quando sbagli a fare la cotoletta!!! >.<
bacio! :*
Vittoealloggio Dice: 11.10.09 alle 21:47
Ihihihihihih!! XD Pciù!!